Ngulek Sambal Terasi, Mudah dan Maknyuss. Begini Resepnya...

Ada lalapan dan ikan asin enak banget kalau dipadu dengan sambal terasi. Apalagi buat makan siang, dan makannya di ruang terbuka atau tempat-tempat rekreasi, seperti di pantai atau pinggiran bukit yang rindang. Wiihh... Langsung ngiler deh kalau ngebayanginnya...

• Saatnya ngulek sambal terasi. Foto: Nita/Bagus.co

Panas matahari ditambah hot-nya sambal terasi, bakal membuat selera makan otomatis memuncak tak terkendali gaess... He-he-he...

Ah ya sudah, yuk kita mulai ngulek-ngulek dan bocorkan resepnya:

• Bahan-bahan ngulek sambal terasi. Foto: Nita/Bagus.co

Bahan:
1 pcs terasi udang
10 cabe rawit ijo
1 cabe rawit merah
2 cabe merah keriting
1 buah tomat besar
3 sdm minyak goreng

Bahan sudah di kuali. Foto: Nita/Bagus.co

Cara buat
1. Potong-potong tomat n cabe merah keriting, iris kasar bawang merah,

2. Masukkan minyak goreng kedalam wajan, goreng semua bahan dg api kecil,

3. Kira-kira lima menit angkat dan ulek.

• Ini dia hasil ulekan sambal terasinya. Foto: Nita/Bagus.co

Kelar dech... Sambal terasi siap disantap pake lalapan dan nasi putih... Yummy...